09.02.2016

#YUM | Bruschetta á la Lisa


Dass wir italienisches Essen lieben wisst Ihr ja schon. Schnell zubereitet sein, sollte es für normal auch. Genau darum könnt Ihr hier jetzt nachlesen wie Ihr Bruschetta á la Lisa zubereitet :)


Zutaten für 2 Personen:
8 Scheiben Weißbrot
4 große Fleischtomaten
1/2 roter Zwiebel
1 Mozzarella 
2 EL Olivenöl
Bruschetta Gewürz

Zubereitung:
Tomaten, Zwiebel und Mozzarella in kleine Würfeln schneiden und in eine Schüssel geben. Danach das Olivenöl und das Gewürz hinzufügen. Den Ofen auf 180° vorheizen. Alles gut vermischen und auf den Weißbrot Scheiben verteilen. Die Brötchen für ca. 15 Minuten in den Ofen schieben und am besten noch warm genießen :)


Ich habe mein Bruschetta Gewürz von meiner Schwiegermama in spe bekommen.  Darin enthalten sind unter anderem: Tomatenflocken, Bärlauch, Paprika, Meersalz, Oregano, Basilikum, Chili und Zitronenschale.




Lasst es Euch schmecken!
Eure Lisa

Kommentare:

  1. Anonym9.2.16

    baaaaahhh...schaut das lecker aus....
    komm heute bei mir auch auf den tisch
    dein blog ist toll !
    ein fan von dir

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Dankeschön! Echt nett von dir! :) Ja, diese Bruschetta schmeckt sowas von lecker! Hat es geschmeckt? ;)

      Liebe Grüße
      Lisa

      Löschen